9 Dis 2012
GAZA: Keperluan utama terhadap sumber
makanan berterusan mencetuskan idea bernas kepada Persatuan Muslim
Care Malaysia untuk membina kilang roti di sini, dengan anggaran kos
berjumlah lebih RM200,000.
Objektif memastikan penduduk Gaza
memperoleh roti percuma setiap hari berjaya direalisasikan oleh
Muslim Care hasil kerjasama pertubuhan bukan kerajaan (NGO) Emaar
untuk pembangunan dan pemulihan Gaza.
Bendahari Muslim Care Malaysia,
Zulkifli Wahijan berkata, projek khas membina kilang roti itu
tercetus setahun lalu selepas mendapati ramai penduduk Gaza
kekurangan makanan asas.
Menurutnya, Muslim Care mengadakan
kutipan derma di Malaysia sebelum sumbangan orang ramai itu
disalurkan kepada NGO Emaar.
“Sebuah bangunan berjaya diubah suai
sebelum pelbagai kelengkapan dan mesin membuat roti dibeli dan
dipasang di dalam premis berkenaan.
“Tujuh pekerja di kalangan penduduk
Gaza mengadun dan memproses roti di kilang itu sebelum diedarkan
secara percuma,” katanya.
Menurutnya, kilang roti itu yang
dinamakan Al Shafie Bakery menghasilkan sehingga 1,000 roti sehari
dan dianggap satu rahmat kepada rakyat Gaza yang mengharapkan satu
bentuk bantuan makanan berterusan.
“Malah, kilang roti itu kini
diselenggara NGO Emmar mendapat maklum balas positif daripada
masyarakat di Gaza,” katanya ketika melawat operasi kilang roti
itu.
Zulkifli bagaimanapun khuatir berikutan
sumber asas tepung gandum bagi menghasilkan roti percuma di kilang
itu semakin berkurangan.
Menurutnya, jika sebelum ini kilang itu
memproses roti setiap hari, kini premis itu terpaksa beroperasi tiga
atau empat kali seminggu berikutan kekurangan bekalan tepung gandum.
“Kilang roti ini memerlukan bekalan
tepung gandum berterusan sekurang-kurangnya seguni sehari dengan
anggaran kasar seberat 50 kilogram setiap satu.
“Pihak kami memerlukan sekitar 1.5
tan tepung gandum sebulan untuk membantu rakyat di Tebing Gaza,”
katanya.
Sementara itu, Presiden Muslim Care,
Mat Ariffin Ismail berkata, orang ramai yang berhasrat membantu
kilang terbabit membeli tepung gandum boleh menyalurkan sumbangan ke
akaun Maybank Muslim Care (Viva Palestin) 5644 902 111 59 atau ke
akaun RHB (Muslim Care) 2621 2000 004747.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan